Главная >> Каталог >> Категория: Бакалея >> Товар: Крупа гречневая

 

Крупа гречневая

Крупа гречневая (ядрица) первого сорта ГОСТ 5550-74 (целые и надколотые ядра гречихи) вырабатывается путем отделения ядра от плодовых оболочек.

- производитель:    Россия
- наличие:                 в наличии
- упаковка:                 полипропиленовый мешок 50 кг.

Крупа гречневая (ядрица) первого сорта ГОСТ 5550-74 (целые и надколотые ядра гречихи) вырабатывается путем отделения ядра от плодовых оболочек. По соответствующим показателям стандарту - это продукт кремового или коричневого цвета со свойственным гречневой крупе запахом без посторонних привкусов, не кислая, не горькая. Крупа гречневая (ядрица) является одной из самых популярных пищевых культур в нашей стране, обладающая многими полезными свойствами.

Гречишный белок содержит 18 аминокислот, которые способствуют естественному очищению организма от шлаков и даже от радиоактивных веществ.

В 100 гр. крупы гречневой содержится:

  • Белки: 3,4 гр.,
  • Углеводы: 19,9 гр.,
  • Клетчатка: 2,7 гр.,
  • Жиры: 0,6 гр.,
  • Витамин В3: 0,9 мг.,
  • Витамин В6: 0,1 мг.,
  • Фолиевая кислота: 14 мкг.,
  • Пантотеновая кислота: 0,4 мг.,
  • Холин: 20,1 мг.,
  • Кальций: 7 мг.,
  • Железо: 0,8 мг.,
  • Магний: 51 мг.,
  • Фосфор: 70 мг.,
  • Калий: 88 мг.,
  • Натрий: 4 мг.,
  • Цинк: 0,6 мг.,

Энергетическая ценность: 92 ккал.